Francia alcanza el primer puesto en el ranking de comida sostenible

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En Francia el Gobierno ha impuesto una ley que obliga a los supermercados a no tirar la comida no vendida destinándola a organizaciones de caridad o bancos de alimentos, estos nuevos estatutos están en vigencia desde el año 2016. Este es el mismo país que obliga a los restaurantes a preparar bolsas de comida sobrante para mascotas.

Por todo esto, Francia  ha recibido un galardón internacional pues ha conseguido el primer puesto en el ranking de comida sostenible elaborado por la ‘Economist Intelligence Unit’ (EIU), el cual analiza 34 países en función de comida malgastada, agricultura que respeta el medio ambiente y nutrición de calidad.

Pero aunque Francia obtuvo el primer lugar, existe otros países que están en esta lista entre ellos: Japón, Alemania, España, Suecia, Portugal, Italia, Corea del Sur y Hungría demostrando en general que se trata de naciones con medidas en marcha en el ámbito de la comida desperdiciada, la conservación de la agricultura, nutrición y educación.

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